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Nel corso dell’anno scolastico il “Copernico” ha promosso un interessante percorso dedicato all’apicoltura, offrendo agli studenti l’opportunità di approfondire la conoscenza del mondo delle api e del loro ruolo essenziale per gli ecosistemi.
Durante le attività formative gli allievi hanno studiato la biologia dell’ape, l’organizzazione della famiglia all’interno dell’alveare e i principali prodotti apistici. Il percorso è stato arricchito da una visita all’apiario didattico del Consorzio Apicoltori, dove gli studenti hanno potuto osservare gli alveari in condizioni di sicurezza e conoscere da vicino il lavoro svolto quotidianamente dalle api. Gli esperti hanno illustrato l’importanza dell’impollinazione per la conservazione della biodiversità e le principali minacce che questi insetti stanno affrontando.
L’esperienza è proseguita presso l’Università di Udine, dove la professoressa Maurizia Sigura e i suoi collaboratori hanno presentato il progetto “Biobox”, dedicato alla tutela degli impollinatori e alla salvaguardia della biodiversità.
Il percorso si è concluso con la visita all’Azienda Apistica Comaro, durante la quale gli studenti hanno seguito le diverse fasi della produzione del miele, dall’estrazione al confezionamento. La giornata si è chiusa con una degustazione di diverse varietà di miele, che ha permesso ai partecipanti di scoprirne caratteristiche, profumi e peculiarità.
L’iniziativa ha rappresentato un’importante occasione di approfondimento scientifico e di educazione ambientale, sensibilizzando gli studenti sull’importanza della tutela degli impollinatori e degli equilibri naturali da cui dipende gran parte della biodiversità.
